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Restaurant „Barbarossa“

 

Wir bieten Ihnen eine leichte, gesunde und frische Küche mit internationalen, sowie traditionellen Rezepten aus der Region. Weine aus aller Welt, perfekt auf die Speisen abgestimmt, runden das Angebot ab!

Von unserem Restaurant mit anliegender Terrasse haben Sie einen beeindruckenden Blick über das Tal der Diamanten Aue, den schiefen Turm & das Städtchen Bad Frankenhausen.

Sitzplätze:

  • für bis zu 50 Gästen
  • Erweiterung durch anliegende Veranstaltungsräume für bis zu 70 Gästen

Öffnungszeiten:

Frühstück:
Montag – Freitag        06:00 bis 10:00 Uhr
Sa & So, Feiertage     07:00 bis 10:00 Uhr

Mittag:
täglich von 12:00 bis 14:00 Uhr

Abendessen:
täglich von 18:00 bis 22.00 Uhr

Hier finden Sie unsere kulinarischen Highlights.

Auszug aus unserer Speisekarte

Suppe - Soups

Süppchen von der Petersilienwurzel und dem Erdapfel                                     

abgerundet durch einen Chip von der Süßkartoffel

Kalte Vorspeisen – Cold Appetizers

Großer Salatteller „Residenz“

verschiedene Blattsalate sowie Gemüse mariniert mit einer Limetten-Vinaigrette, hierzu reichen wir gebratene Streifen vom Schweinefilet und Baguette

Hauptspeisen - Main Dishes

Filet von der Roten Meerbarbe

auf  einem Karotten-Lauchgemüse, hierzu reichen wir geschwenkte Butterkartoffeln napiert mit einer Kräuterschaumsauce

Unsere Thüringer Spezialitäten Karte - Our Thuringian specialties

Original Weimarer Zwiebelsuppe

mit gerösteten Brötchen, angerichtet mit geriebenen Käse und Petersilie

Dessert - Dessert

Parfait von der Erdbeere

an einem Salat von Zitrusfrüchten, abgerundet durch eine Honig-Minze-Sauce

Hotelbewertung:

Hotel Residenz Bad Frankenhausen

Partner:

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Hotel Residenz Bad Frankenhausen

Am Schlachtberg 3
06567 Bad Frankenhausen

Tel:  +49 (0) 34671 75 – 0
Fax: +49 (0) 34671 75 – 300

E-Mail: info@residenz-frankenhausen.de

Koordinaten für Ihr Navigationssystem:
11.107811, 51.357905

Hier gelangen Sie zum Hotel: